素炒平菇

-材 料-

平菇150g、芹菜2根
西红柿1个、盐少许
蔬果粉、素蠔油适量

-做 法-

1. 平菇、芹菜切段、西红柿切块;
2. 煮沸水将平菇焯水,捞起备用;
3. 锅中放油烧热后,将平菇和西红柿一起放锅中翻炒;
4. 放入少许盐、蔬果粉、素蠔油;
5. 素蠔油炒匀入味,再放入芹菜;
6. 炒好了,起锅。

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