五行汤

材料:
番茄一个,玉米半根,山药75克,老豆腐半块,有机生菜一小棵,素高汤(可用水替代)400ML,干海带丝一小把,姜1片盐1/2小匙

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步骤:
1、玉米洗净去皮切段,番茄洗净去蒂切块,老豆腐切方块,山药去皮切片,干海带丝在水中泡开,姜切片,生菜洗净切断待用;
2、锅中烧开水或高汤,放入玉米、姜片大火烧开后小火煮盖盖约15分钟,然后放入豆腐、番茄、山药煮五分钟左右,所有材料熟透后放海盐调味,最后关火,表面放上生菜叶即可。